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食用鯉/鯉料理・レシピ集【2】
[ おしゃべりな鯉料理 ]
以下のレシピは全国養鯉振興協議会発行のレシピを抜粋して紹介しております。
■鯉の骨きりの説明、鯉のトマト煮

■鯉のラビゴット、鯉とアボガドのサラダ

■鯉の立田揚、鯉の柚庵焼き

以上の鯉料理レシピは鯉料理の一例(参考)として掲載しました。
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